1990年的夏天，父親剛走出學校的大門，就接過爺爺手中的犁耙，成為我們家“新一代”的務農接班人。他在田間地頭雖然忙碌了大半輩子，兩鬢都已花白，但對那幾畝田地依然是“故土難離”，因為那里有泥土的香氣，有他大半生付出的心血。
天還沒亮，父親就已經起來了，首先給牛倒一大背篼草料，再回到房間，簡單的抹一把臉，順便喝口西北的罐罐茶、簡單的吃一點饃饃，估計牛把草料吃得差不多了，他開始把各種農具、種子、化肥等往架子車上裝，隨后從牛圈牽出那兩頭溫順的老黃牛，給它們把拉車的繩子套上，慢慢地向那片熟悉的農田走去。去田里的路上都很安靜，偶爾聽見幾聲狗叫。不一會兒功夫，已經種了大半塊了，鄰邊的田地里漸漸地也來人了，大概上午10點鐘，我們家的田地已經種完了，收拾農具回家了，別人一般都要到12點前后才能種完。
時令已到農歷五月，氣溫漸漸上升，當你站在田埂上，望見綠油油的麥田，迎面吹來一股微風，煥發出陣陣清香。父親說：“這就是泥土的香味。”當時，我很不理解，這分明是青草的味道，怎么是泥土的香味呢？父親又忙起來了，除草、松土、澆水、打農藥等。夏天的風不停地吹著，麥苗在父親日復一日的照料下茁壯成長，開花結果。看著壓彎脖子的麥穗，父親臉上露出了喜悅的笑容。父親常說：“做生意不能真，真了掙不上錢；種莊稼不能假，假了打不住糧”。
農歷八九月，正是農忙的季節，大家趕著收田里的糧食，父親彎腰一鐮刀一鐮刀把麥子割倒，捆成小捆，十捆或十二捆堆一起，在地里曬幾天后，用車子拉到場里，趕上好天氣的話，直接在場里鋪成一個圓，用拖拉機拉上轱轆轉圈，直到麥粒都落到地面上。然后用叉子一下一下挑走麥稈把麥粒堆積成一長溜，用風扇把麥粒與細碎柴草分離，農人把這叫揚場，有時候天氣就跟小孩的臉一樣，說變就變，這個時候，就要跟風雨搶收，一家人在風雨來之前及時地將麥裝進袋子里，待改日天氣晴朗，再揚麥子。
有一天，媽媽做了香噴噴的雞蛋面，碗上面漂著幾個蛋花和油菜葉，真叫人垂涎，我狼吞虎咽地吃著，問媽媽：“這菜真好吃，哪兒買的？”媽媽笑瞇瞇地說道：這是咱家菜園的。我聽了，不覺停了下來，想起父親說的話，恍然大悟；對呀，泥土是有香味的。
泥土的香味給予了我太多的思考，直到現在，才相信泥土是最有香味的。（金屬科技公司 武旭升）
